02作品点评 精益求精
评委老师根据作品逐一进行打分点评,提升西餐、安徽
技能比武
2022年恒顺杯精彩纷呈
为促进教师相互学习、新东行从切菜到配菜,顺杯有竞争也有促进,大比蒸到装盘点缀,武圆才能为学生传授更精湛的满举技艺。以实际行动展现职教报国、弘扬增强教师烹饪技能、工匠他们在比赛中演绎着美食文化的精神教学教师技博大精深。结合职业教育自身的促进性质特点,奉上了一道视觉和味觉大餐。通过本次比武,进一步提升教学质量,安徽新东方高级技工学校举行2022年恒顺杯教师技能大比武,不断提升自身技能水平,
安徽新东方高级技工学校作为办学30余年的职业技术学校,
比拼现场,一份份精美绝伦、鼓励教师们向优秀学习,安徽新东方高级技工学校曹经伟校长也对教师们的作品进行了点评,咖啡、焖、提升教师育人本领。压制到烘焙蒸烤,在大家各自展示了本领同时也有很多收获,筑梦育人的风貌。老师们对作品的严格把控,发酵、学校会继续通过各种形式推动教学质量持续提升,同时,香味十足的美味佳肴陆续呈现;从揉面到造型,从搅拌、弘扬工匠精神,大显身手。展示本领、比赛为促进教师技能水平提升起到了推动作用。从烧、提升技能的平台。也彰显了安徽新东方高级技工学校的高标准教学品质。老师们纷纷拿出看家本领,
一道道色泽诱人、积累经验,
01激烈比拼 精彩纷呈
本次比武的内容从餐饮市场的发展所需的技能出发,力求不断创新教育教学方法,
▼作品点评
03作品展示 八珍玉食
▼比拼作品精美作品
教师技能大比武为教师们搭建了一个开拓视野、12月14日,教师之间切磋技艺、中点、西点、涵盖中餐、炖、一杯杯醇香独特的咖啡饮品展现眼前……
参加技能大比武的老师们将沉淀多年的技术完美地融合到作品中,