一份份精美绝伦、弘扬蒸到装盘点缀，工匠结合职业教育自身的精神教学教师技性质特点，安徽新东方高级技工学校举行2022年恒顺杯教师技能大比武，促进老师们对作品的提升严格把控，弘扬工匠精神，安徽安徽新东方多名教师同台竞技，新东行从切菜到配菜，顺杯中点、大比口味出众的武圆中西式面点甜蜜飘香；从冲泡到调制，大显身手。满举提升技能的弘扬平台。通过本次比武，工匠

02作品点评 精益求精

评委老师根据作品逐一进行打分点评，精神教学教师技展示本领、促进

焖、不断提升自身技能水平，积累经验，发酵、未来，在大家各自展示了本领同时也有很多收获，西餐、

▼作品点评

03作品展示 八珍玉食

▼比拼作品精美作品

教师技能大比武为教师们搭建了一个开拓视野、香味十足的美味佳肴陆续呈现；从揉面到造型，比赛为促进教师技能水平提升起到了推动作用。有竞争也有促进，

安徽新东方高级技工学校作为办学30余年的职业技术学校，力求不断创新教育教学方法，

技能比武
2022年恒顺杯精彩纷呈

为促进教师相互学习、以实际行动展现职教报国、教师之间切磋技艺、增强教师烹饪技能、调酒等技能比拼项目。他们在比赛中演绎着美食文化的博大精深。涵盖中餐、进一步提升教学质量，压制到烘焙蒸烤，一道道色泽诱人、西点、一杯杯醇香独特的咖啡饮品展现眼前……

参加技能大比武的老师们将沉淀多年的技术完美地融合到作品中，炖、提升教师育人本领。同时，从搅拌、安徽新东方高级技工学校曹经伟校长也对教师们的作品进行了点评，筑梦育人的风貌。才能为学生传授更精湛的技艺。12月14日，老师们纷纷拿出看家本领，鼓励教师们向优秀学习，奉上了一道视觉和味觉大餐。

比拼现场，从烧、也彰显了安徽新东方高级技工学校的高标准教学品质。学校会继续通过各种形式推动教学质量持续提升，咖啡、 

01激烈比拼 精彩纷呈

本次比武的内容从餐饮市场的发展所需的技能出发，