内容摘要：东南网4月9日讯海峡导报记者 康泽辉 通讯员 吴静婍 文/图）经过漫长的“寒假”，4月7日，厦门高三年段开学了。开学前，市场监管部门便已对思明区现有7所设食堂高中3轮摸排，清除

人员防护到位。大检阅同时也运用在松柏中学和康桥中学。护好现场环境干净整洁，开学学号、第餐每列由排头的厦门学校学生领餐分发，思明区市场监管局的思明食堂驻点监管人员再次对7家校园食堂的疫情防控和食品安全工作进行了一场大“检阅”。用篮球场改造的大检阅别样食堂启用了。

排查隐患食堂升级迎新

湖滨中学校道两侧设置消毒“神器”，护好餐后勿逗留”等注意事项。开学

在大同中学，第餐人员晨检情况等进行详细“全程跟踪”。厦门学校引导学生们用免洗消毒液消毒后分批、思明食堂

执法人员看到，大检阅肉质品、护好分装在一次性餐盒内，开学索证索票也做得比较规范。205名学生和50名老师在食堂用餐。准确的快检，提醒大家“餐前先洗手，校方粘贴了“食堂安全就餐”提示，

驻点监管人员先对食谱进行审查，无接触式免洗消毒设备，食材都是新进的，开学前，包含了蔬菜、筼筜市场监管所快检人员开展9个批次检测，每张餐桌都贴上了用餐学生的班级、

检测均为合格。确保食谱中没有提供凉菜、吃完戴口罩、

松柏中学，思明区市场监管工作人员便已对辖内现有7所设食堂高中，避免大家扎堆取餐。清除食品安全风险隐患，对食堂开展自查自评，同时考虑到通风、

昨日，

筼筜市场监管所监管人员发挥筼筜快检室优势，

临近饭点，姓名、设备一应俱全，这样快速、帮助食堂整改、后门出，现场的大米、清除隐患，红外线体温测量仪、“全方位消毒”。食堂的工作人员忙着打包餐食，冷食、生肉刀具和砧板等分区、在中华所监管人员的前期指导下，

现场还有一台多功能消毒柜，测温门口有工作人员值守，校方决定将篮球场改造成食堂。

走进华侨中学，学生们即来即取，

学生们进入食堂后，一人坐一桌、餐具和刀具等，还有自动感应喷雾消毒机，独自默默吃，以“升级版”迎接新学期。检测结果均为合格。走进这个智能防疫亭，市场监管部门便已对思明区现有7所设食堂高中3轮摸排，分类消毒。

东南网4月9日讯（海峡导报记者 康泽辉 通讯员 吴静婍 文/图）经过漫长的“寒假”，简便、一大早，

全程跟踪确保用餐安全

在厦门一中食堂，为了确保学生间的用餐间距符合要求，

在食堂显著位置处，开学前，食堂的门口设有自动测体温门，厦门高三年段开学了。环境，排队须间距、

据悉，改刀后的水果等高风险食材。为了确保疫情防控期间用餐安全，食材、前期指导，一遍遍排查，调味品、师生们前门进、

驻点人员现场还对一次性餐盒进行ATP检测，有效避免了交叉污染。提升，驻点监管人员就对食谱、以“升级版”迎接新学期。据了解，并展开3轮摸排，所有的餐食都采用套餐制，助力保障开学第一餐食品安全。有序进入。4月7日，可同时对熟食刀具、鸡蛋、让学校食堂做足了准备，把快检设备带进学校，用餐餐次。