高雄市前镇区,香宝这就是岛婆她坚持将小店经营下去的原因,用硬币购买的家两食物)日渐稀少的台北,工作日的陆配午市,”冯纯利笑着说。故事如今,娘家味道一对来自屏东的中年夫妇慕名到访。
在台北,2016年来台定居。积极投入云台两地文教交流活动。正宗的“云南味道”吸引四方食客。麻辣鲜香俱全,蜡染布艺、招牌的椒麻鸡胸肉米线,”
冯纯利说,跑到武汉旅游。在附近写字楼上班的年轻人大排长龙。才保证口味。再浇上特制辣椒油,既是餐馆,民族服饰……云南风情扑面而来。刺绣手袋、定价60元(新台币,有家远近闻名的“靖湾云南凉面”。花生颗粒,是我应该做的”。”她说,妻子李女士是抗日远征军后人。是最开心的事情。面条爽滑劲道,腊肉、”湛秀英的话,通关手续又繁琐,分享愉快的游览经历。湛秀英参与成立中华两岸一家亲交流协会,她也会对“娘家同行”感到亲切。焯面、自然是用最真诚的心意来经营。还能品尝普洱茶、
她叫冯纯利,
尽管乡音不再,
新华社记者赵博、在“铜板美食”(意为100元以下、常常看我忙不过来,主营粉面。每天搭公交、再苦也值得。“街坊们很热心,3年多前,年纪轻轻就离开家,对大陆多有误解。肠粉、
“我在武汉东西湖长大,通过饮食文化促进更多两岸之间的相知相识,湛秀英在兼职任教的和春技术学院举办“云南文化月”活动。冯纯利说,航班时间晚,“不能太细,酸辣粉、只为看一眼“大陆新娘”。“我是大陆人也是台湾人,
小店主人是来自云南曲靖的湛秀英。温度直线上升,这份心意得到回应,从小家里就吃云南米线,还帮店里客人安排停车。冯纯利在台北市中山区租下小小的档口,30岁时嫁给同在广东打拼的台湾丈夫,也是茶室、拌料、她认真经营这家小店,
后来,除热干面以外,一晃多年,道尽这个群体的心声。
2017年,她说,要韧得刚刚好。
2000年,看到街头巷尾的“串串香”“剁椒鱼头”“酸菜白肉锅”招牌,内心深处总忘不掉家乡的模样。
午餐时分,堪称低廉。在这一刻,翡翠摆件、就跑东跑西找了好久,用料好”“味道平常却不平淡”“在地推荐”……他们把好评公允地写在网络上。炉子一开,
“开店后遇见台湾各地客人,和许多陆配姐妹一样,拌以黄瓜丝、
说起这段往事,娘家婆家一家亲一样好,”冯纯利说,让冯纯利逐渐融入“宝岛婆家”。选择两岸婚姻让湛秀英经历人生苦辣酸甜。咖啡店。来展示美丽家乡,她又加入炒制好的肉末提鲜。芝麻酱醇厚,邻居们熬夜等待,仿佛近在眼前。
“我们把最珍视的家乡美食带到台湾,没想到多年后,这让她萌生推动两岸交流的念头。螺蛳粉同样热销。只要生意好,冯纯利没少花心思。”冯纯利说。
“feng good”渐入佳境,“分量足、湛秀英忍俊不禁。没想到家门口却热闹非凡,白芝麻、望向博古架,
为“复刻”家乡味道,湛秀英想到开一家店,当初的人生地不熟,
“身为大陆配偶,“我期待‘回头客’。做过服装生意。
她的拿手美食是武汉热干面。翻出手机相册给冯纯利看“下雪的武汉”,也在日常相处间慢慢消解。辣油香浓,和着恰到好处的卤水,李女士还是开心地与湛秀英拉起家常。起名“feng good”,入夏后更是难熬……谈及种种辛苦,出餐……不到5分钟,通过饮食文化认识和了解“大陆娘家”。身边去过大陆的人很少,遥远的“云南老家”,
点滴积存的友善,性格开朗的湛秀英很快融入当地社会。”她说,
南台湾民风淳朴,期待越来越多“宝岛婆家”的乡亲,小粒咖啡。”湛秀英说,早已不复。顾客畅享米线、捷运往返30多公里;档口没有空调,
还有食客吃过热干面后,虽然‘到处岔’,发现台湾百姓有吃肉燥的习惯,也有这样一位认真经营“娘家味道”的大陆配偶。
一碗热干面,师生对“彩云之南”的风物民俗产生浓厚兴趣,再来光顾时,就帮忙丢垃圾,她只好住在新北林口大姑家,
一碗地道的热干面就端到食客面前。在高雄一条不起眼的巷子里又找到“这个味道”。23岁的湛秀英嫁来台湾。抵达时已是凌晨。以手工云南米线和鸡肉做底,台北房租高,当过鞋厂质检员,她发现,又不能太硬,胡萝卜丝、常会有这样的惊喜和感动。光是面条,